Descubre tu Futuro: Charla Virtualización de los procesos de producción alimentaria: una necesidad para la industria del futuro

Autor: Admisión UTEM|
La capacidad del futuro ingeniero abocado al estudio de los alimentos necesitará del conocimiento en el uso de herramientas informáticas suficientemente adaptables y de gran precisión para la toma de decisiones, que sean oportunas y consecuentes con el contexto. De lo anterior ha surgido el término “virtualización” con el ánimo de poder utilizar las herramientas computacionales – que avanzan día a día – para utilizarlas como una confiable alternativa en el estudio y desarrollo de alimentos, ya sea; en menor tiempo, menor costo, uso de técnicas no invasivas, con libertad de acción (What if?) y controlables.

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